Erstaunlicher Geschmack; Avocado Eiscreme
Ice Cream,  Rezepte

Erstaunlicher Geschmack; Avocado Eiscreme

Erstaunlicher Geschmack; Avocado Eiscreme

Flucht
Persönlichkeit

8 Personen

Vorbereitung
Zeit

20 Minuten

Kochen
Zeit

15 Minuten

Zutaten für Avocado-Eis Rezept

  • 220 g Reismalzsirup
  • 400 ml Kokoscreme
  • 2 Avocados
  • 1 Limettensaft
  • Für Kokos-Kakao-Cracker
  • 60 g Haselnüsse (geschreddert)
  • 40 g Kokosreibe
  • 30 g Reismalzsirup
  • 20 g Kakaobohnen
  • 1 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl
  • 1 Teelöffel Kakaopulver
  • Eine Prise Meersalz

Wie Avocado-Eis machen?

  • Reismalz und Kokoscreme im Soßentopf erhitzen und gut identifizieren. Nehmen Sie es vom Herd und lassen Sie es abkühlen. Nehmen Sie die Avocado und den Limettensaft in den Mixer und kombinieren Sie sie mit der Sahnemischung und schlagen Sie. In eine flache Schüssel geben und unter gelegentlichem Rühren im Gefrierschrank gründlich einfrieren.
  • Stellen Sie den Ofen auf 180 Grad. Mischen Sie alle für Krokant benötigten Zutaten in einer Schüssel mit etwas Meersalz. Backpapier auf dem Backblech verteilen und darauf verteilen. 10-12 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie es aus dem Ofen und zerbrechen Sie es nach dem Abkühlen in kleine Stücke. Teilen Sie das Eis in den Servierbechern und streuen Sie Crocan-Stücke darauf und servieren Sie es.
  • Erstellen von byblogger 03 JUNI 2020 Stunden; 18; 08

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